＼“安心して選ばれる料亭ブランド”を支える品質管理ポジションです◎／

お客様が商品を手に取るとき、
その背景には、
「このブランドなら安心できる」という信頼があります。

その信頼を守るために、
衛生管理や品質基準を徹底し、
現場と向き合いながら改善を積み重ねていくのが、
品質管理の重要な役割です。

今回のポジションでは、
品質チェックだけではなく、
HACCP運用や品質改善、
現場との連携、仕組みづくりまで幅広く携わっていただきます。

「品質管理として、もっと裁量を持って働きたい」
「現場と近い距離で改善を進めたい」
「ブランド価値を支える仕事に挑戦したい」

そんな想いをお持ちの方をお待ちしています。