株式会社アールディ・フィールズ沖縄

【西原町】沖縄ワタベウェディングでパティシエ募集!

JOB SUMMARY求人サマリー

給与

月収21〜23万円

就業時間実働8時間(シフト制)
変形労働時間制を導入
9時30分〜18時30分
8時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度
月平均労働日数 20.7日
勤務地沖縄県中頭郡西原町
「特別な日に甘い感動を。あなたの技術で最高の一日を彩りませんか?」

全国展開するワタベウェディンググループのもと、沖縄の美しいロケーションに囲まれた結婚式場で活躍するパティシエを大募集!

オーダーメイドのウエディングケーキから華やかなデザートビュッフェまで、クリエイティブなモノづくりに挑戦できる環境です。年に一度の社内コンテストなど、年代表記を問わず技術を高め合える風土があり、頑張りは最大4万円の技術手当などでしっかり評価・還元します。

社宅完備で県外からのUIJターンも大歓迎!オンライン面接にも対応していますので、沖縄で新しい一歩を踏み出したい方、これまでの製菓スキルを存分に活かしたい方はぜひご応募ください!
職種パティシエ
雇用形態正社員
給与 月給 207,800 円 ~ 226,800 円
定額的に支払われる資格手当あり
固定残業代なし
スキルに応じて、【技術手当】の支給あり
※当社が定める技術チェックで金額設定
(0円~40,000円)
仕事内容 【仕事内容】
当社が運営する結婚式場にて、パティシエとして製菓・デザート業務全般をお任せします。
婚礼料理を締めくくる大切なデザートやウェディングケーキをはじめ、式場内の各種イベントで提供するスイーツの製造を担当するポジションです。

【具体的な業務内容】
ウェディングケーキの製作:新郎新婦様のご要望に応じたオーダーメイドケーキや、デザイン性の高い特製ウェディングケーキの製作
デザートの調理・盛り付け:婚礼コースのデザート、バンケットやビュッフェ用スイーツの製造・盛り付け
品質・衛生管理:製菓現場の徹底した衛生管理、製菓食材の在庫
【ポジションの魅力】
一般の洋菓子店とは異なり、新郎新婦様やゲストの「特別な瞬間」に寄り添う、華やかでクリエイティブなモノづくりに挑戦できる環境です。

⏱️ 一日の流れ例(実働8時間・シフト制)
08:00〜 出勤・朝礼・本日の婚礼/イベント用スイーツの製造スケジュール確認

08:30〜 ウエディングケーキやコース料理用デザートの仕込み・生地づくり

11:00〜 オーダーメイドのウエディングケーキ製作・デコレーション・仕上げ

14:00〜 休憩(60分)

15:00〜 宴会・ビュッフェ用スイーツの製造および翌日分の仕込み・品質管理

17:00〜 厨房の清掃・衛生チェック・在庫管理を経て退社
応募資格 必須:製菓衛生師

その他の調理等関係資格:あれば尚可

普通自動車運転免許:あれば尚可(AT限定可)
就業時間実働8時間(シフト制)
変形労働時間制を導入
9時30分〜18時30分
8時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度
月平均労働日数 20.7日
待遇・昇給: あり(前年度実績:1月あたり1,000円〜1,000円)
・賞与: あり(前年度実績:年2回、100,000円〜800,000円)
・確定拠出年金(企業年金)
・復職制度(結婚、出産、介護、疾病、配偶者の転勤などにより、いったん退職した場合に復職できる制度が用意されています)
・受動喫煙対策(所定の喫煙室・喫煙場所を設置)
・定年制(定年年齢一律60歳)
・再雇用制度(上限年齢上限65歳まで)
受動喫煙対策の有、無屋内原則禁煙(喫煙室あり)
選考について 【応募の流れ】
本求人は「(株)アールディ・フィールズ沖縄」を通じたご紹介となります。

1.応募
応募フォームよりエントリーください。

2.沖縄県特化型の人材紹介エージェント(アールディ・フィールズ沖縄)と面談(電話・オンライン)
専任アドバイザーがあなたのキャリアビジョンをお伺いします。

3.書類選考・企業面接(1回)
オンライン面接OK! 遠方の方もスムーズに選考が進められます。

4.内定・入社
ご入社スケジュール等は柔軟にご相談に応じます。
勤務先名エリスリーナ西原ヒルズガーデン
勤務地903-0123 沖縄県中頭郡西原町津花波431

FACILITY施設情報

会社名株式会社アールディ・フィールズ沖縄
設立2021年10月16日
従業員数10
資本金5,500万円
売上高
事業内容採用支援事業
就労支援事業
教育研修事業
コンサルティング事業
人材紹介事業
人材派遣事業
Webサイトhttps://www.rdfields.co.jp/
電話番号08065080793
採用情報ページhttps://www.rdfields.co.jp/