《扉温泉明神館》調理師(製菓)

JOB SUMMARY求人サマリー

給与

月収18〜31万円

年収247〜420万円

就業時間部署シフトにより決定
シフト例:1)8:00〜17:00、2)13:00〜22:0
勤務地長野県松本市
<応募の流れ>
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職種旅館の製菓担当
雇用形態正社員
給与 月給 180,000 円 ~ 305,800 円 年収 2,470,000 円 ~ 4,200,000 円
基本給:180,000 円~ 305,800円
固定残業代:26,000円~ 44,200 円
※固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず、月20時間分として支給し、超過分は追加支給
仕事内容 旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案

■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
応募資格 製菓の店舗で働いていた方
調理、厨房、パティシエの実務経験のある方
旅館・ホテル等での調理師経験のある方
調理・製菓を専攻されていた方

歓迎要件
製菓の店舗で働いていた方
調理、厨房、パティシエの実務経験のある方
旅館・ホテル等での調理師経験のある方
調理・製菓を専攻されていた方
就業時間部署シフトにより決定
シフト例:1)8:00〜17:00、2)13:00〜22:0
待遇社宅、社員寮あり
慶弔制度(パートナーシップ婚姻含む)
グループ施設割引制
英語学習支援制度
他社飲食店、宿泊施設利用の補助
スキルアップ手当
定年制/再雇用あり
引越し費用支給制度(最大20万円※規定による)

勤務地390-0222 長野県松本市入山辺