正社員
【神奈川・二宮】ブライダル施設の副料理長（候補）
JOB SUMMARY求人サマリー
| 給与 |
月収27〜33万円 年収324〜396万円 |
|---|---|
| 就業時間 | 10:00〜19:00／実働8時間 |
| 勤務地 | 神奈川県中郡二宮町 |
| 職種 | 婚礼施設の副料理長候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
月給
270,000 円 ～
330,000 円
年収
3,240,000 円 ～
3,960,000 円
※スキル・経験を考慮した上で決定します。
※月給には、以下の固定残業代を含む。 ・固定残業手当14～45時間分/19699～64687円 ・深夜割増手当 20時間分/5595～5735円 ※職務により固定残業・深夜割増手当の金額が異なります。 ※固定残業手当超過分/固定深夜割増手当超過分は別途支給致します。 【昇給・賞与】 昇給：年1回(12月) 基本賞与：年2回 (6月・12月／昨年実績：平均約2ヶ月分 ） ※業績・評価に応じて支給 ※賞与は試用期間後から支給対象 |
| 仕事内容 |
【仕事内容】 ■食材の選定 ■オリジナルメニューの考案 ■婚礼コースの提供 ■レストラン営業 ランチ・ディナーコースの提供 ■アルバイトスタッフの育成など ～お料理を通してお客様に直接感動を届ける仕事！～ お料理の仕込み、仕上げ、盛り付けまでを行っていただきます。 指帆亭の婚礼パーティーは、海を一望できるオープンデッキでお肉や魚介類を豪快にフランベするライブスタイルの演出を取り入れており、調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、一緒にゲストをおもてなしします。 また、披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方に対する試食料理の提供、イベントに合わせてお食事を楽しんでいただく機会もあります。 豊富で新鮮な地元の食材にこだわり、自家製で一から調理しているからこそ、基礎からしっかりと見て・学ぶ・作ることができる環境です。 |
| 応募資格 |
・調理実務経験 ・レストラン（フレンチ、イタリアン、洋食）やブライダル施設での調理経験者（年数、規模問わず） ・副料理長経験者（3年以上または2店舗以上）優遇 ・料理長経験者（1年以上または２店舗以上）優遇 |
| 就業時間 | 10:00〜19:00／実働8時間 |
| 待遇 | 【昇給・賞与】 昇給：年1回(12月) 基本賞与：年2回 (6月・12月／昨年実績：平均約2ヶ月分 ） ※業績・評価に応じて支給 ※賞与は試用期間後から支給対象 【諸手当】 交通費支給 (上限35,000円/月※超過分はその半額を支給) 時間外手当(固定残業超過分を支給) 【休日・休暇】 年間休日：110日（月8～10日のシフト制 ※火曜日定休） 有給休暇（入社半年経過後10日～） 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 【福利厚生】 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 結婚・出産祝い 慶弔休暇 育児・介護休暇 育児による短時間勤務 社宅貸与(入社後/転勤の場合 ※規定あり) 婚礼利用割引 保養施設利用割引 各種研修制度(OJT研修、プランナー研修、サービス研修、外部講座受講など） |
| 勤務地 | 259-0123 神奈川県中郡二宮町二宮 |