「扉温泉明神館」フレンチ料理長/引っ越し代補助/社宅あり(長野)

JOB SUMMARY求人サマリー

給与

月収35〜47万円

年収416〜653万円

就業時間1日の所定労働時間8時間
1年単位の変形労働時間制
シフト例:6:30~15:30・13:00~22:00等
繁忙の際などは朝食から夕食の勤務(中抜け休憩)をお願いすることもございます
勤務地長野県松本市
◎感動体験の創出と未来への希望

扉グループは、
関わる全ての人(お客様・スタッフ・パートナー・地域の方)に対して、「感動体験の創出」と「未来への希望」を創造して、持続可能な社会の発展に貢献するために存在します。

■扉温泉 明神館は、八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内のフレンチダイニング「Nature French 菜」では、地元信州の食材の魅力を活かしたマクロビオティックを取り入れた料理を提供しております。
職種フレンチ料理長
雇用形態正社員
給与 月給 346,800 円 ~ 467,000 円 年収 4,160,000 円 ~ 6,530,000 円
月給 346,800 円~467,000円
基本給300,000 円~400,000 円
固定残業代20時間分:43,800 円 ~ 59,000円
諸手当:3,000円~8,000円を含む/月
賞与年1回

試用期間 6ヶ月
仕事内容 【松本市】創業90年の扉温泉明神館における料理長

扉温泉明神館の「ナチュレフレンチ菜」(フレンチ料理)にて料理長として
勤務いただきます。ご経験によりお任せする内容は変わりますが、
メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。

<主な業務>
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理、新メニューの考案
応募資格 ■必須条件:フレンチの厨房経験のある方
■歓迎条件:フレンチ調理長のご経験のある方
就業時間1日の所定労働時間8時間
1年単位の変形労働時間制
シフト例:6:30~15:30・13:00~22:00等
繁忙の際などは朝食から夕食の勤務(中抜け休憩)をお願いすることもございます
待遇社宅、社員寮あり(単身のみ・空き状況による/明神館)
通勤手当10,000円まで
慶弔制度(パートナーシップ婚姻含む)
グループ施設割引制
他社飲食店、宿泊施設利用の補助
スキルアップ手当
定年制/再雇用あり
引越し費用支給制度(最大10万円※規定による)
受動喫煙対策の有、無屋内原則禁煙
選考について 面接:2回程度
※ご状況や職種によって3回の可能性もあり

<応募の流れ>
【求人へのご応募にはホテルビズ:エージェントサービスのご登録が必要となります。】

・「応募する」を押すと、ご応募と同時にホテルビズのエージェントサービスの登録が完了します。

・採用条件に合致した方については、
ご提出いただく資料にて、企業への応募手続きをいたします。

・ご応募の合否などに関する連絡は、弊社担当者より行います。

※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。
勤務先名扉温泉明神館/株式会社明神館(扉ホールディングス株式会社)
勤務地390-0222 長野県松本市入山辺8967扉温泉明神館
最寄駅マイカーOK
JR松本駅 から 車30分