株式会社BLANC

正社員, 契約社員

【キッチンスタッフを募集!】北杜市の新規オープンホテル/地元食材のディナーコース/U・Iターンや調理経験者歓迎!

JOB SUMMARY求人サマリー

給与

月収20〜28万円

年収260〜364万円

就業時間7:00~22:00のシフト制
勤務地山梨県北杜市
株式会社BLANCは「場を通して、共創 / 循環 / 思考の余白を提供する」をビジョンとして自由でサスティナブルな居室(移動型スマートホテル)を自社開発し、自然共生型の宿泊施設を自社運営しています。

2019年に沖縄県宮古島に初の拠点であるBLANC MIYAKOJIMA(旧RuGu Glamping Resort)を、2024年に山梨県富士吉田市にBLANC FUJIを開業。今後も山梨県北杜市のBLANC YATSUGATAKEや複数の拠点での新規開業を予定しています。

公式SNSでも情報発信しておりますので、ぜひチェックしてくださいね!
公式X:https://x.com/BLANC658031
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/blanc_hotel_official/
職種新規オープンホテルのキッチンスタッフ
雇用形態正社員, 契約社員
給与 月給 200,000 円 ~ 280,000 円 年収 2,600,000 円 ~ 3,640,000 円
◇ 給与改定:年1回(4月)
◇ 通勤手当:車通勤もOKです
◇ 住宅手当:本人名義の賃貸家賃の50%(正社員は上限3万円、契約社員は上限2万円まで)
仕事内容 2026年春に開業予定の山梨県北杜市のBLANC YATSUGATAKE
 「薪火」を使った地元食材の調理を中心に、BLANCならではの“余白を楽しむ食体験”をつくるキッチンスタッフを募集します。

※勤務開始は2026年1月ですが、それ以前に富士吉田の「BLANC FUJI」での勤務も可能です!

 ・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理
 ・食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理
 ・原価や食材ロスなどの計数管理
 ・キッチン内のシフト管理・衛生管理
 ・繁忙期イベントでの特別メニュー対応
 ・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導

<<慣れてきたら以下のような業務にも挑戦いただきます>>
 ・料理やドリンクの提供
 ・チェックイン,チェックアウト対応
 ・チェックイン前の客室確認業務
応募資格

実務経験不問

\調理経験者を募集!/

【必要スキル・経験】
・ホテルやレストランでの調理経験1年以上(ジャンル不問)
・自動車運転免許保持者(AT可)

【歓迎スキル・経験】
・ホテル、旅館業経験者
・防火防災管理者資格/食品衛生責任者資格
・日常英会話レベル
就業時間7:00~22:00のシフト制
待遇◇ 各種社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)
◇自社ホテル割引制度あり
◇ 有給休暇有り
◇ 夏季休暇(3日間)
◇ 冬季休暇(5日間)
◇ 余白休暇(5日間/年)
勤務地408-0112 山梨県北杜市須玉町若神子281-1

FACILITY施設情報

会社名株式会社BLANC
設立2018年5月21日
従業員数50
資本金1億円
売上高
事業内容ホテル事業
Webサイトhttps://blan-c.com/
電話番号0368200431
採用情報ページhttps://en-gage.net/blan-c_career