★賞与2回★給与35万円以上!~石垣島の感動を届けるフサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ【リゾートホテル料飲部門マネージャー】募集!
JOB SUMMARY求人サマリー
給与 |
月収35〜50万円 |
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就業時間 | 06時30分~21時30分 シフト制(実働8時間 休憩60分) <シフト例> 05:30~14:15 06:30~11:30/17:00~21:30(中抜け有) 08:00~16:45 13:00~21:45 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
勤務地 | 沖縄県石垣市 |
職種 | フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズでの料飲部門サービス |
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雇用形態 | 正社員 |
給与 |
月給
350,000 円 ~
500,000 円
月給:350,000円 〜 500,000円
固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 62,700円 賞与:年2回 モデル年収:年収約600万円 |
仕事内容 |
【リゾートホテル料飲部門マネージャー募集】 ホテル内レストランサービス責任者(マネージャー候補)として、運営、サービス、料飲部門における業務全般のマネジメントを担当。 料飲部門全体の運営管理と品質維持 複数のレストラン(ビュッフェ、和食、洋食など)、バー、ルームサービス、宴会場など、料飲部門全体の日々のオペレーションを統括します。 お客様への料理・ドリンク提供の品質基準を徹底し、常に高いレベルのサービスを維持・向上させます。 各施設の特性を理解し、最高の顧客体験を提供するための戦略的な運営計画を立案・実行します。 スタッフマネジメントと人材育成 料飲部門の全スタッフの採用、教育、評価、労務管理を行います。スタッフのスキルアップを促すためのトレーニングプログラムを企画・実施し、サービスの均質化と質の向上を図ります。 メニュー開発と顧客満足度向上 理長やシェフと連携し、石垣島の旬の食材や地域の特色を活かした魅力的なメニューの開発を推進します。 衛生・法令遵守と他部署連携 食品衛生法など、料飲部門に関わるあらゆる法的要件を遵守し、施設全体の衛生管理基準を徹底します |
応募資格 |
応募資格 レストランやホテルの料飲部門でのサービス、接客、マネジメント経験がある方 日本語が話せる方(日本語能力N1レベルの方) 必要な経験等 レストランやホテルの料飲部門でのサービス、接客、マネジメント経験がある方 必要な資格 なし |
就業時間 | 06時30分~21時30分 シフト制(実働8時間 休憩60分) <シフト例> 05:30~14:15 06:30~11:30/17:00~21:30(中抜け有) 08:00~16:45 13:00~21:45 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
待遇 | ■年間休日105日 【休暇制度】 ・年次有給休暇(法定通り) ・長期休暇可(7日前後) ・特別休暇(結婚・配偶者出産・バースデー等) ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・育児短時間勤務制度(入社2年目以降に適用可能) ■社保完備(法定通り) ■奨学金返済支援制度(規定あり) ■交通費規定支給・マイカー通勤可 ■役職・管理職手当、時間外勤務手当、休日勤務手当など ■賞与あり(年2回) ■昇給あり(年1回) ■従業員寮・食堂あり ■資格支援制度あり ■施設割引あり(レストラン・マリンスポーツなど) ※就業規則に基づく \あなたの挑戦を応援!寮もあり働きやすさ◎/ □寮に関して□ ・寮費/月20,000円 入寮費10,000円 ・管理費/月1,000円 ・光熱費/電気代のみ自己負担(水道・ガスは会社負担) ・駐車場あり ※定員あり・応募時にご確認ください。 尚、選択コースによっては近隣住居をご案内します(補助あり)。 詳細はお尋ねください。 |
勤務地 | 907-0024 沖縄県石垣市新川1625フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ |