正社員
【沖縄・恩納村】調理スタッフ募集☆20～30代活躍中！！働きながら腕を磨く◎一緒に成長しませんか？★ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄★月収20～28万円
JOB SUMMARY求人サマリー
| 給与 |
月収22〜28万円 年収360〜460万円 |
|---|---|
| 就業時間 | ＜勤務曜日＞ 月9日休みの変形労働時間制 ＜勤務時間＞ 4:00〜23:00 実働8時間、休憩1時間のシフト制 ※早番・中番・遅番の3交代制のため、長時間の拘束時間となるロングシフトはございません。 ※早番・遅番が交互になるようなシフト組は行っておりません。 ・月9日公休 ※シフトによる週休二日制 ・年間休日109日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休業 |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村 |
| 職種 | ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄での洋食調理・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
月給
220,000 円 ～
280,000 円
年収
3,600,000 円 ～
4,600,000 円
固定残業：なし
賞与：年2回（会社業績による） ※試用期間3ヶ月あり（条件に変更ありません） ※経験・スキル等を考慮し決定します。 ・昇給年1回 ・賞与年2回（夏季と冬季の年2回） ※業績によって支給額が変動いたします。 ・残業代別途支給 ・休日勤務手当あり ・深夜勤務手当あり ・交通費全額支給 |
| 仕事内容 |
ホテル内のレストランで、食事を締めくくるデザートやこだわりのケーキセット、ホテル内のマーケットで販売される焼き菓子の製作や 料理長としてベーカリー部門も含めたメニュー開発や人材育成にも携わっていただきます。 【ホテルレストラン内における、温・冷製料理の盛り込みや提供】 ・ゲストに提供する料理を美しく盛り付け、出来立ての状態で提供する業務です。 前菜やサラダなどの冷製料理、スープや煮込み料理などの温製料理の両方を担当します。 【冷蔵庫・冷凍庫内のオーダーごと並びの調味料理】 ・オーダーに合わせて必要な食材や調味済みの料理を整理・準備し、 調理工程をスムーズに進めるためのサポートを行います。 【仕込み・盛り付け作業】 ・営業開始前に行う食材の下ごしらえや、料理の盛り付け作業です。 効率的に調理できるように準備する重要な工程です。 【ビュッフェの仕込み】 ・ビュッフェスタイルで提供される料理の仕込み、配置、補充などを行い、 常に美しく整った状態を維持します。 【ライブキッチンでの、ステーキ・天ぷら調理の提供】 ・お客様の目の前で料理を仕上げるライブキッチンにて、ステーキや天ぷらなどを調理し、 五感で楽しんでもらえる演出を担います。 【業務用・業者の誘導、荷捌き、ゴミ捨て】 ・業者から納品された食材の受け取り、検品、保管場所への運搬、 ならびに衛生管理のためのゴミ出しなどを行います。 【食材や器具などの運搬】 ・必要に応じて食材や調理器具を厨房内外に運搬し、作業効率の向上と現場のサポートを行います。 もし、あなたが料理が好きで、人を笑顔にする仕事に興味があるなら、 ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄は、 あなたの才能を活かせる素晴らしい職場になるでしょう☆ |
| 応募資格 |
【求める人物像】 ・料理経験者、今後料理人としてのキャリアを築いていきたい方 ・チームで協力して、積極的にコミュニケーションを取りながらお仕事ができる方 【歓迎スキル】 ・リゾートホテルの調理部門でのお仕事の経験がある方（2年以上） 《職場環境》 10代～50代まで、様々なスタッフが活躍している環境です♪ |
| 就業時間 | ＜勤務曜日＞ 月9日休みの変形労働時間制 ＜勤務時間＞ 4:00〜23:00 実働8時間、休憩1時間のシフト制 ※早番・中番・遅番の3交代制のため、長時間の拘束時間となるロングシフトはございません。 ※早番・遅番が交互になるようなシフト組は行っておりません。 ・月9日公休 ※シフトによる週休二日制 ・年間休日109日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休業 |
| 待遇 | ・社会保険完備（健康保険/厚生年金/雇用保険/労災） ・昇給/昇格有（年に2回） ・従業員食堂有（無料） ・賞与あり ・制服貸出あり ・国内ハイアットグループ無料宿泊（対象者：3か月以上勤務している正社員は年間12泊まで） ・ホテル内のレストラン/アクティビティ/スパ従業員割引有（最大50％） ・深夜勤務手当 ・交通費支給（上限：非課税限度額） ・社宅完備（家具･家電付） |
| 勤務地 | 904-0404 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 |