日本のホテル御三家①|帝国ホテル・The Okura Tokyo・ホテルニューオータニ東京の歴史と特徴

日本のホテル業界を語る上で欠かせない存在が、「帝国ホテル」「The Okura Tokyo」「ホテルニューオータニ」の“ホテル御三家”です。

いずれも長い歴史を持ち、国内外の賓客を迎えてきた日本を代表するラグジュアリーホテル。

建築、サービス、文化の面で、日本のホスピタリティを牽引してきました。

一方で、それぞれのホテルがどんな背景を持ち、どのように今のブランドを築いてきたのかを詳しく理解している人は少ないのではないでしょうか。

ホテル業界への転職を目指す方にとっても、歴史や特徴を知ることは重要なポイントです。

今回は、日本のホテル業界を牽引する3つの最高級ホテル誕生の歴史や、それぞれのホテルの概要・特徴などをお伝えしていきます。

 

 

 

 

【参考】

御三家	新御三家	新々御三家
帝国ホテル東京	パークハイアット東京	マンダリン オリエンタル 東京
The Okura Tokyo	ホテル椿山荘東京	ザ・リッツ・カールトン東京
ホテルニューオータニ	ウェスティンホテル東京	ザ・ペニンシュラ東京

 

 

 

 

ホテル御三家の概要

 

 

長い歴史と高い格式を誇る「ホテル御三家」──帝国ホテル・The Okura Tokyo・ホテルニューオータニ。

いずれも国内外の賓客を迎えてきた日本を代表するラグジュアリーホテルであり、そのサービス品質や館内施設、企業としての特徴は、転職先としても大きな魅力があります。

ここでは、それぞれのホテルがどのような歩みを経て現在のブランドを築いてきたのか、立地、施設、歴史、特色などをわかりやすく解説していきます。

 

 

①帝国ホテル東京

項目	詳細
所在地	東京都千代田区内幸町1-1-1
開業	1890年11月3日
従業員数	1,899（2026年3月時点）

 

帝国ホテル東京は、1890年11月3日に日本の迎賓館として開業した、130年以上の歴史を持つ日本を代表する高級ホテル。

明治政府の要請を受け、渋沢栄一、大倉喜八郎、益田孝らが設立に関わり、初代会長には渋沢栄一が就任しました。

開業以来、国内外の要人や著名人を迎え、1964年の東京オリンピックなど、国際的なイベントにも関わってきました。

日比谷駅・内幸町駅から徒歩約3分、銀座駅から徒歩約5分という都心の利便性の高い立地も特徴。

館内には28の宴会場、3つの結婚式場、13の料飲施設を備え、ホテルショップやプール、スパ、美容室なども充実しています。

また、日本で初めてランドリーサービスやホテルウェディング、バイキングを導入したほか、ホテル内にショッピングアーケードを設けるなど、日本のシティホテルの発展にも大きな影響を与えてきました。

現在も伝統と格式を受け継ぎながら、国内外から訪れるゲストに日本ならではのおもてなしを提供しています。

株式会社帝国ホテルでは、帝国ホテル大阪、上高地帝国ホテル、帝国ホテル 京都なども展開しています。

 

 

②The Okura Tokyo

項目	詳細
所在地	東京都港区虎ノ門2-10-4
開業	1962年5月20日
従業員数	3256名/連結（2026年4月時点）

 

The Okura Tokyoは、1962年に開業した日本を代表する高級ホテルの一つ。

1964年の東京オリンピックを控え、海外から訪れる賓客を迎えるための国際的なホテルとして、ホテルオークラ創業者の大倉喜七郎によって開業されました。

同年に開催されたIMF総会では館内の「平安の間」が会場となり、国際的なホテルとしての地位を築きました。

神谷町駅・六本木一丁目駅から徒歩約10分、虎ノ門駅から徒歩約15分の立地にあり、館内には9つの宴会場、3つの結婚式場、7つの料飲施設を備えています。

さらに、クラブラウンジ、プール、スパ、サウナ、ジム、フラワーショップなど施設も充実しています。

最大の特徴は、日本の伝統美を取り入れた空間と「世界をもてなす」という精神。

歴代のアメリカ大統領や各国の著名人も宿泊してきました。

2015年に一度閉館した後、2019年に建て替えが完了し、2019年9月に新たなホテルとして開業。

現在は「The Okura Tokyo」として、日本らしいおもてなしと現代的な機能を融合したサービスを提供しています。

 

 

③ホテルニューオータニ東京

項目	詳細
所在地	東京都千代田区紀尾井町4-1
開業	1964年9月1日
従業員数	1,632名（2026年4月時点）

 

ホテルニューオータニ東京は、1964年の東京オリンピック開催に向け、外国人を迎える高級ホテルの必要性から、国の要請を受けて大谷米太郎が建設したホテルです。

当時の最先端技術を取り入れ、日本初の高層ホテルとして開業しました。

赤坂見附駅・四ツ谷駅から徒歩約10分の都心に位置し、「ザ・メイン」「ガーデンタワー」「ガーデンコート」の3つのホテルで構成されています。

館内には35の宴会場、1つのチャペル、41の料飲施設を備え、ガーデンプールやスパ、エステサロン、茶室など、多彩な施設も充実。

中でも、江戸城外堀に囲まれた日本庭園は、加藤清正公の下屋敷や井伊家の庭園として400年以上の歴史を持つ、ホテルを象徴する場所の一つです。

ホテルニューオータニ東京は、ホテル御三家の中で唯一、開業以来建て替えを行わず、伝統を受け継ぎながら時代に合わせたサービスを提供してきました。

開業当初から日本初の高層建築や大規模な施設、回転展望レストランなど新しい設備やサービスを取り入れ、「伝統」と「ニュー（新しさ）」を両立してきたホテルとして、日本を代表する高級ホテルブランドの一つとなっています。

株式会社ニュー・オータニでは、ホテルニューオータニ大阪、ホテルニューオータニ幕張、ニューオータニイン札幌なども展開しています。

 

ホテル御三家の歴史

 

帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニは、それぞれ異なる時代背景のもとで誕生し、日本のホテル業界を長く牽引してきました。

伝統と格式の帝国ホテル、日本の美意識を生かしたおもてなしのThe Okura Tokyo、革新性と総合力を持つホテルニューオータニ。

ここではそれぞれの開業背景や歴史を紹介します。

 

 

①19世紀に開業した帝国ホテル

 

ホテル御三家の中で最も長い歴史を持つのが、1890年に開業した帝国ホテル。

明治政府が国際的な賓客を迎えるためのホテルを必要としたことを背景に、渋沢栄一や大倉喜八郎、益田孝らが設立に関わり、開業後は国内外の要人や著名人を迎え、日本を代表する高級ホテルとして発展しました。

戦後には連合軍による接収を経験しましたが、その後営業を再開し、日本の経済復興とともにホテルとしての役割を広げていきました。

1964年の東京オリンピックなど国際的なイベントにも関わり、日本のホテル業界を長く牽引してきた存在であり、130年以上にわたって培われた伝統やサービスの考え方は、現在のホテルスタッフにも受け継がれています。

 

 

②1962年に開業したThe Okura Tokyo

 

The Okura Tokyoは、1962年に開業しました。

1964年の東京オリンピックを控え、海外から訪れる要人を迎えるため、日本を代表する国際的なホテルが求められていたことが背景にあります。

創業者の大倉喜七郎は、日本の伝統や美意識を取り入れながら、国際水準のホテルを目指し、開業後は、1964年に開催されたIMF総会の会場となるなど、国際的な社交・交流の場としても存在感を高めていきました。

2015年に旧本館を閉館した後、建て替えを経て2019年にThe Okura Tokyoとして開業。

現在も日本らしいおもてなしと現代的な機能を融合し、国内外のゲストを迎えています。

長い歴史の中で培われた日本独自のサービス文化は、オークラブランドの大きな特徴です。

 

 

③1964年に開業したホテルニューオータニ

 

ホテルニューオータニ東京は、1964年の東京オリンピック開催に合わせて開業しました。

外国人旅行者や各国の要人を迎えるための大型ホテルが必要とされる中、大谷米太郎が建設を進め、日本初の高層ホテルとして誕生。

開業当時は最先端の設備や大規模な施設を備え、ホテル業界に新しいスタイルをもたらしました。

また、広大な日本庭園を生かした空間づくりや、回転展望レストランなど、設備やサービスにも特徴があります。

ホテル御三家の中では、開業当初の建物を大切にしながら、時代に合わせてサービスや施設を進化させてきた点も特徴。

「伝統を守りながら、新しいものを取り入れる」という姿勢を大切にし、日本を代表するホテルブランドの一つとして現在まで発展しています。

 

 

ホテル御三家と呼ばれるようになった理由

 

 

帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ東京の3ホテルは、開業した時代や成り立ちに違いがありますが、国内外の要人を迎える国際的なホテルとして存在感を高めてきた点が共通しています。

ここでは、なぜ「ホテル御三家」と呼ばれるようになったのか、その背景を紹介します。

 

 

①日本を代表する高級ホテルとして発展

 

帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ東京は、それぞれ異なる時代に開業しましたが、日本のホテル業界を代表する存在として発展してきました。

帝国ホテルは1890年に開業し、国際的な賓客を迎えるホテルとして日本の近代的なホテル文化の発展に貢献。

The Okura Tokyoは1962年、ホテルニューオータニ東京は1964年に開業し、東京オリンピックを控えた時代に国際水準のホテルとして整備されました。

3ホテルは、宿泊だけでなく宴会や料飲、婚礼など幅広いサービスを提供し、高いサービス品質を追求してきたことも共通しています。

こうした長年の実績やブランド力が、「御三家」と呼ばれる背景の一つとなっています。

 

 

②東京オリンピックや国際会議で要人を迎えた3ホテル

 

3ホテルが日本を代表するホテルとして知られるようになった背景には、国際的なイベントや要人を迎えてきた歴史があります。

帝国ホテルは開業以来、国内外の要人や著名人を迎えてきたほか、1964年の東京オリンピックなど国際的な舞台でも重要な役割を、The Okura Tokyoは1964年のIMF総会の会場となり、海外からの賓客を迎える国際的なホテルとして存在感を高め、ホテルニューオータニ東京も、1964年の東京オリンピックに合わせて開業し、多くの外国人旅行者や関係者を迎えました。

こうした国際舞台での実績が、3ホテルの知名度やブランド形成につながっています。

 

 

③「御三家」という呼び方が定着した背景

 

「御三家」という言葉は、もともと江戸時代の徳川御三家など、ある分野を代表する3つの存在を表す際に使われてきた言葉です。

ホテル業界では、帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ東京の3ホテルが、日本を代表する高級ホテルとして広く知られるようになったことから、「ホテル御三家」と呼ばれるようになりました。

ただし、「御三家」という名称は3ホテルが公式に定めたブランド名ではなく、ホテル業界やメディアなどで使われてきた通称。

そのため、厳密な選定基準や公式ランキングがあるわけではありません。

3ホテルの長い歴史や知名度、国際的な実績などを背景に、この呼び方が広く定着したと考えられます。

 

 

④現在も日本のホテル業界を代表する存在

 

現在も帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ東京は、日本を代表する高級ホテルとして国内外のゲストを迎えています。

3ホテルは長い歴史の中で培ってきたサービスの考え方を受け継ぎながら、時代に合わせて施設やサービスを変化させてきました。

帝国ホテルは伝統と格式、The Okura Tokyoは日本の美意識とおもてなし、ホテルニューオータニ東京は総合力と革新性というように、それぞれ異なる特徴を持っています。

一方で、日本ならではの細やかなサービスを大切にしている点は共通しています。

現在、ホテル業界への転職を考える人にとっても、3ホテルは日本のホテルサービスや接客を学ぶ機会を考える上で、注目される存在といえるでしょう。

 

ホテル御三家それぞれの特徴一覧

 

項目	帝国ホテル東京	The Okura Tokyo	ホテルニューオータニ東京
立地	日比谷	虎ノ門	永田町
開業	1890年	1962年	1964年
客室数	919室	508室	1,474室
売上高（企業全体）	562億6,700万円（2026年3月期）	約746億円（2026年3月期）	522億3,900万円（2025年3月期）
宴会場	28	9	35
結婚式場	3	3	1
料飲施設	13施設	7施設	41施設
付帯施設	ホテルショップ、ビジネスラウンジ、プール、写真室、美・理容室、薬局・診療所・歯科室	クラブラウンジ、スパ、プール、ビジネスセンター、ショッピングアーケード、フラワーショップ	ガーデンプール、スパ、ジム、スパトリートメントサロン、エステサロン、茶室
ホテルの特徴	長い歴史と格式、高品質なサービス	日本の伝統美とおもてなし	多彩な施設と総合的なホテルサービス
主な強み	宿泊・料飲・宴会・婚礼など幅広いサービス	日本らしいサービスと国際的なホテルブランド	宿泊・料飲・宴会・婚礼など多彩なサービス
転職で注目したいポイント	伝統的なホテルサービスを学びたい人	日本らしい接客や国際的な環境を経験したい人	幅広いホテル業務や料飲サービスに携わりたい人

 

ホテル御三家は、いずれも日本を代表する高級ホテルですが、ホテルの規模や施設、サービス内容にはそれぞれ違いがあります。

帝国ホテルは長い歴史と格式を生かしたサービス、The Okura Tokyoは日本の伝統や美意識を取り入れたおもてなし、ホテルニューオータニ東京は多彩な料飲施設や宴会・婚礼などを含む総合力が特徴。

転職先として比較する際は、売上高やホテルの規模だけでなく、どのようなサービスを提供しているのか、どのような施設があるのか、自分が希望する職種や経験を活かせる環境があるのかを確認することが大切です。

 

ホテル御三家の違いを比較

 

 

3ホテルは、いずれも日本を代表する高級ホテルですが、それぞれが大切にしてきた価値やサービスには違いがあります。

帝国ホテルは伝統と格式、The Okura Tokyoは日本の美意識とおもてなし、ホテルニューオータニは総合力と革新性が特徴です。

ここでは、3ホテルの違いを転職先として見る視点も交えながら紹介します。

 

 

①帝国ホテル：「伝統と格式」が特徴

 

帝国ホテルの大きな特徴は、1890年の開業以来130年以上にわたって培われてきた「伝統と格式」。

日本の迎賓館としての役割を原点に、国内外の要人や著名人を迎えながら、日本を代表するホテルとして発展してきました。

接客では、細かな気配りや高いサービス品質を重視し、長年受け継がれてきたホテルサービスの考え方を大切にしています。

また、宿泊だけでなく、宴会、婚礼、料飲など幅広い事業を展開していることも特徴です。

 

 

②The Okura Tokyo：「日本の美意識とおもてなし」が特徴

 

The Okura Tokyoの特徴は、日本の伝統文化や美意識を取り入れた空間と、細やかな「おもてなし」。

1962年の開業以来、日本らしさを大切にしながら国際的なホテルとして発展し、国内外の要人を迎えてきました。

館内には日本の伝統的な意匠を取り入れた空間があり、サービスにおいても相手を思いやる日本独自の接客文化を大切にしています。

2019年には建て替えを経て新たなホテルとして開業し、伝統を受け継ぎながら現代的な機能も取り入れています。

 

 

③ホテルニューオータニ：「総合力と革新性」が特徴

 

ホテルニューオータニ東京は、宿泊だけでなく、宴会、婚礼、料飲など幅広いサービスを提供する「総合力」が特徴。

1964年の開業時には日本初の高層ホテルとして誕生し、当時の最先端技術を取り入れるなど、常に新しいものを取り入れてきました。

また、広大な日本庭園や多彩なレストラン、宴会場など、ホテル内で様々な体験ができることも魅力。

伝統を守るだけではなく、時代に合わせて施設やサービスを進化させてきた点も、ホテルニューオータニの大きな特徴です。

 

 

④3ホテルに共通する「日本のおもてなし」

 

帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニは、それぞれ異なる特徴を持っていますが、日本ならではのきめ細かなサービスを大切にしている点は共通しています。

単に宿泊する場所を提供するのではなく、ゲストの目的や状況に合わせて快適に過ごせる環境を整え、期待に応えるサービスを提供してきました。

また、国内外のゲストや企業、国際的なイベントなど、様々な場面で日本のホテルサービスを発信してきたことも3ホテルに共通する特徴です。

 

まとめ

 

帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ東京は、それぞれ異なる歴史や理念を持ちながら、日本のホテル業界を長く支えてきた代表的な高級ホテルです。

帝国ホテルは1890年の開業以来、伝統と格式を大切にし、日本の迎賓館として国内外の賓客を迎えてきました。

The Okura Tokyoは、日本の伝統美とおもてなしを生かしながら、国際的なホテルとして発展。

ホテルニューオータニ東京は、1964年の開業時から新しい技術やサービスを積極的に取り入れ、総合力と革新性を追求してきました。

3ホテルは、それぞれ異なる特徴を持つ一方、質の高いサービスや日本ならではのおもてなしを大切にしている点は共通しています。

ホテル御三家への転職を考える場合は、知名度だけで判断するのではなく、仕事内容や求められるスキル、給与・福利厚生、勤務条件などを比較することが重要。

自分が身につけたいスキルや目指すキャリアを明確にした上で、それぞれのホテルの特徴と照らし合わせ、自分に合った転職先を検討しましょう。

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