正社員

キッチンスタッフ(埼玉・浦和)

JOB SUMMARY求人サマリー

給与

月収19〜37万円

年収228〜450万円

就業時間内1時間休憩、実働8時間
勤務地埼玉県さいたま市浦和区
<応募の流れ>
【求人へのご応募にはホテルビズ:エージェントサービスのご登録が必要となります。】

・「応募する」を押すと、ご応募と同時にホテルビズのエージェントサービスの登録が完了します。

・採用条件に合致した方については、
ご提出いただく資料にて、企業への応募手続きをいたします。

・ご応募の合否などに関する連絡は、弊社担当者より行います。

※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。
職種婚礼会場のキッチンスタッフ
雇用形態正社員
給与 月給 190,000 円 ~ 370,000 円 年収 2,280,000 円 ~ 4,500,000 円
※経験・能力を考慮し決定いたします。
仕事内容 【仕事内容】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!と思っていただける料理を作ります。
応募資格 ◆料理学校卒業・料理業界経験1年以上

【求められる人物像】
・料理が好きでたまらない方
・フランス料理を基礎から学びたい方
・真剣に物事に取り組む方
・特別な料理を作りたい方
・料理に対する探究心が止まらない方
・お客様の「おいしかった」という言葉が、最高にうれしい方
・目標の達成に妥協せずに取り組む方
・最高のサービス・商品を提供することに意欲をもてる方
就業時間内1時間休憩、実働8時間
待遇健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金保険
昇給年2回、賞与年2回(実績)、交通費全額支給
慶弔休暇 年末年始 有給休暇 季節休暇、産前休暇、産後休暇
勤務地330-0071 埼玉県さいたま市浦和区上木崎